要儲存大蔥不爛，可以采取以下幾種方法：

　　1. 清洗：將新鮮的大蔥放入清水中浸泡一段時間，以去除表面的污垢和雜質。

　　2. 瀝干：從水中取出大蔥，用紙巾或干凈的毛巾輕輕地擦干。

　　3. 剪掉頂端：將大蔥的頂端剪去，以去除任何可能引起腐爛的部分。

　　4. 儲存方法1：將大蔥放入塑料袋中，并在袋子上打個小孔，以促進空氣流通。然后將袋子放在冰箱的冷藏室中儲存。

　　5. 儲存方法2：將大蔥的根部浸泡在水中，然后用塑料袋包裹住頂部，將其直立放置在冰箱的冷藏室中。

　　以上方法能夠延長大蔥的保鮮時間，但仍需盡快食用，以確保食材的新鮮和口感。