以下是蒸米飯放油的做法：

　　材料：

　　- 大米

　　- 水

　　- 食用油

　　步驟：

　　1. 將大米淘洗干凈，浸泡30分鐘至1小時。

　　2. 將大米放入電飯煲或蒸鍋中，加入適量的清水（一般是1：1.2的比例）。

　　3. 在水中加入適量的食用油，可以用一茶匙左右的量。

　　4. 按下電飯煲或蒸鍋的“開始”鍵，等待煮熟即可。

　　小貼士：

　　1. 加入適量的油可以使米飯更加松軟，口感更好。

　　2. 建議使用橄欖油、花生油等健康的植物油。椰子油和動物油的煙點較低，容易產生有毒物質。