
紅薯存儲時需要注意以下幾點:
1. 清潔: 將紅薯清洗干凈,去除表面的泥土和雜質。
2. 干燥: 紅薯需要存放在干燥的環境中,防止霉變。
3. 通風: 存放紅薯的位置應該有良好的通風,以保持適當的空氣流通。
4. 避光: 避免紅薯接觸陽光或強烈的光線,以減少壽命的損失。
紅薯的z佳存放溫度為15-18℃,相對濕度為75-85%。在這種條件下,紅薯可以保存數周甚至數月的時間。如果可能的話,將紅薯存放在冰箱里,但是需要注意不要與其他生鮮食品存放在一起,以免交叉污染。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
