面條煮不熟透的原因可能有以下幾點(diǎn)：
1. 鍋水不夠，面條不能充分浸泡在水中。
2. 煮面的時(shí)間不夠長，可以再多煮一會(huì)兒。
3. 煮面的火候不對，火過大或過小都會(huì)影響煮面的效果。
4. 面條質(zhì)量不好，可能加工不夠充分，或者存放時(shí)間過長。
解決方法：
1. 保證鍋水充足，水量多一些。
2. 煮面的時(shí)間應(yīng)該根據(jù)面條的種類和質(zhì)量而定，一般煮至面條變軟即可。
3. 煮面的火候要適中，盡量控制在中火或小火煮。
4. 購買優(yōu)質(zhì)的面條，避免過期或者存放時(shí)間過長的產(chǎn)品。
面條作為日常主食，其消化時(shí)間受多重因素影響，兩小時(shí)能否完成消化需結(jié)合具體情況判斷。這類面條加工精細(xì)，膳食纖維含量低，胃排空通常需1-2小時(shí)，進(jìn)入小腸后1-2小時(shí)可完成營養(yǎng)吸收，整體消化時(shí)間約2-4小時(shí)。
