1.水煮玉米：將新鮮玉米去殼洗凈，放入鍋中加足夠的清水，煮至熟透即可，水開后煮10-15分鐘左右。
2.烤玉米：將去殼洗凈的玉米切成小塊，用橄欖油涂抹均勻，放入烤箱烤至玉米表面金黃酥脆即可，溫度180℃，時間約15-20分鐘左右。
3.蒸玉米：將新鮮玉米去殼洗凈，放入蒸鍋中，用中火蒸20-25分鐘左右，或者根據(jù)玉米大小調(diào)整蒸的時間。
4.炒玉米：將新鮮玉米去殼洗凈后，剝下玉米粒，加少量油翻炒，加入適量鹽，雞精等調(diào)味料即可。
5.冷拌玉米：將新鮮玉米去殼洗凈后，剝下玉米粒，加入適量青椒、紅椒、洋蔥等蔬菜，加點鹽、醋、橄欖油調(diào)味，再放入冰箱冷藏一會兒風(fēng)味更佳。
處理生的豬耳朵，通常需要經(jīng)過一系列清洗、去腥、烹飪的步驟，以確保其口感和衛(wèi)生�；馃龝r要小心，避免燒焦豬耳朵的表皮。2.切片：將處理好的豬耳朵切成薄片，擺入盤中。3.撈出切片：將鹵好的豬耳朵撈出，放涼后切成薄片即可食用。
