蠔干蓮藕排骨湯是一道傳統的湯類食物，融合了蠔干、蓮藕和排骨等食材，具有多種功效，主要包括以下幾點：

　　1. 補充營養：蠔干富含蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養成分，有助于促進骨骼和身體的健康發育。

　　2. 增強免疫力：蠔干中含有豐富的抗氧化物質，有助于提高機體的抵抗力，增強免疫系統功能。

　　3. 保護心臟健康：蠔干中的海洋性質的成分有助于降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。

　　4. 清熱解毒：蠔干具有清熱解毒的功效，可有效清除體內的毒素，有助于消除內火。

　　5. 養顏美容：蓮藕富含多種維生素和礦物質，有助于促進肌膚的新陳代謝，增加皮膚的彈性和光澤。

　　6. 健脾益胃：蓮藕含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，改善消化問題，有助于健脾益胃。

　　7. 補充鈣質：排骨是含有豐富鈣質的食物，有助于骨骼的生長發育，預防骨質疏松等疾病。

　　蠔干蓮藕排骨湯具有補充營養、增強免疫力、保護心臟健康、清熱解毒、養顏美容、健脾益胃以及補充鈣質等多種功效。