
做紅色圓蘿卜的方法如下:
材料:
- 紅色圓蘿卜
- 鹽
- 橄欖油
- 黑胡椒粉或其他調味料(可選)
步驟:
1. 將紅色圓蘿卜剝皮并洗凈。
2. 將紅色圓蘿卜切成均勻的圓片或方塊。
3. 在一個大碗中加入適量的鹽和橄欖油,攪拌均勻。
4. 將紅色圓蘿卜片放入碗中,用手輕輕按摩,使其受鹽和橄欖油均勻涂抹。
5. 將紅色圓蘿卜片均勻地擺放在烤盤上。
6. 預熱烤箱至180度,將烤盤放入烤箱中,烘烤約15-20分鐘,或直到紅色圓蘿卜變軟和微微金黃。
7. 可根據個人口味,撒上一些黑胡椒粉或其他調味料增加味道。
8. 將烤好的紅色圓蘿卜取出,稍微晾涼后即可享用。
這樣烤制出來的紅色圓蘿卜外酥內嫩,香氣四溢,是一道健康美味的菜肴。