炒薏米是一種常見的食材，它具有清熱、利濕、健脾的功效，對于一些腸胃不好、水腫、濕疹等問題有一定的改善作用。以下是一些吃炒薏米的方法，可以獲得的效果：

　　1. 煮粥：將炒薏米和粳米一起煮成粥，既有營養又容易消化吸收。可以適量加入紅棗、桂圓、山藥等食材，增加口感和營養價值。

　　2. 泡水：將炒薏米用清水泡發后食用，可以去濕、利尿，有助于排除體內的廢物和水分。

　　3. 炒菜：可以將炒薏米和其他蔬菜一起炒制，如炒豆芽、炒青菜等，增加菜品的口感和營養價值。

　　4. 加入面食：可以將炒薏米磨成粉，混入面粉中制作成各種面食，如饅頭、面片等，增加食物口感的也可以享受薏米的營養。

　　由于薏米具有一定的健脾作用，因此在炒薏米的可以加入一些具有健脾作用的食材，如薏苡仁、山藥、百合等，以增強效果。炒薏米的份量要適量，過多食用可能會導致消化不良。根據自身情況和體質選擇適合的食用方式和食用量。