蝦和牛奶可以一起吃，但需要注意以下幾點：

　　1. 不宜同食過量：蝦和牛奶都屬于高蛋白食物，同時食用可能會給胃腸道帶來較大負擔，容易引發消化不良。

　　2. 可能引發過敏反應：蝦和牛奶都是常見的過敏原，有些人對其中一種或兩種食物可能會產生不適或過敏反應，如皮疹、嘔吐、腹瀉等。

　　3. 可能減弱吸收：牛奶中含有豐富的鈣，而蝦中含有一種稱為草酸鹽的物質，可能會與鈣形成難溶性草酸鈣，影響鈣的吸收。

　　蝦和牛奶可以一起吃，但應適量搭配，并根據個人體質情況謹慎食用，如有不適應立即停止食用并就醫。