紫菜是一種多年生紅藻類藻類，主要分布在海洋中。紫菜體內含有一種叫做“光合色素”的物質，其中最主要的成分是葉綠素和類胡蘿卜素。這些光合色素對紫菜的顏色起到了重要的作用。

　　紫菜體內的葉綠素主要決定了紫菜的綠色，而類胡蘿卜素則決定了紫菜的紅色。當兩種色素的比例不同的時候，紫菜的顏色會呈現出不同的變化。一般情況下，葉綠素的含量較高時，紫菜會呈現出綠色或者青綠色。而當類胡蘿卜素的含量較高時，紫菜則會呈現出紅色、紫色或者深紫色。

　　紫菜在生長過程中的環境條件也會影響其顏色的形成。比如，紫菜在生長的過程中如果受到氮限制、強光照射或者溫度變化等因素的影響，都可能導致葉綠素和類胡蘿卜素的比例發生變化，進而使紫菜的顏色出現黑色或者深紫色。

　　紫菜的顏色是由其體內光合色素的組成和含量所決定的，同時也受到生長環境條件的影響。