基圍蝦保存過夜的方法：
1.冰箱儲(chǔ)存：將未煮熟的基圍蝦放入密封容器中，放入冰箱冷藏室中保存。這樣可以避免細(xì)菌的生長(zhǎng)并保持基圍蝦的新鮮度和口感。但是建議在24小時(shí)之內(nèi)食用，否則會(huì)失去鮮味。
2.鹽水浸泡：將基圍蝦放入鹽水中浸泡。這樣可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)并且保持口感。鹽水的比例是每升水中加入20克鹽，將基圍蝦放入鹽水中浸泡4-5小時(shí)即可。
3.煮熟保存：將基圍蝦煮熟后放入冷水中降溫，然后放入密封袋中，放入冰箱中保存。這樣可以保持基圍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。
無論哪種方法，保存時(shí)間都不宜過長(zhǎng)，建議在24小時(shí)內(nèi)食用。
東北養(yǎng)殖基圍蝦需要注意以下幾個(gè)方面：1.池塘條件與清理：選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或蝦塘。以上就是在東北養(yǎng)殖基圍蝦需要注意的幾個(gè)方面，希望對(duì)您有所幫助。
