慢性腸炎是腸道炎癥的一種長期存在的形式，癥狀包括腹瀉、腹痛、消化不良、食欲不佳、體重減輕、便秘等。如果不及時治療和管理，慢性腸炎能夠進展到以下程度：

　　1. 發生感染：炎癥可能導致腸道感染，引起嚴重的腹瀉和嘔吐，可能會加重病情。

　　2. 貧血：慢性腸炎可以導致貧血，因為腸子無法吸收足夠的營養物質和鐵。

　　3. 腸壁穿孔：如果炎癥非常嚴重，可以導致腸壁穿孔，這是一種緊急情況，需要立即就醫治療。

　　4. 營養不良：慢性腸炎可能導致營養不良，導致失去體重和營養缺乏的其他癥狀。

　　一旦患有慢性腸炎，應該及時就醫治療和管理，避免病情加重。