三文魚本身不一定會感染寄生蟲,但是如果沒有經(jīng)過足夠的加工或煮熟,可能會引起人們食用后的寄生蟲感染。其中最常見的寄生蟲是吸蟲。因此在食用生魚片或刺身等生魚制品時,需要注意其來源、衛(wèi)生條件和加工方式,以保證食品安全。的辦法是將三文魚***煮熟或者冷凍處理后再食用。
2.冷凍:將生牛肉在適當(dāng)?shù)臏囟认逻M(jìn)行冷凍,冷凍可以殺死大部分寄生蟲。
發(fā)布時間:2023-05-20 07:00:37
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