步驟如下：
1. 先將湯圓放入室溫下解凍，不要用熱水直接解凍，否則會(huì)影響口感。
2. 燒開(kāi)一鍋水，將解凍后的湯圓放入水中。
3. 待湯圓浮出水面后，再繼續(xù)煮2-3分鐘，直到湯圓完全熟透，中間沒(méi)有硬心。
4. 用漏勺將煮熟的湯圓撈出，放入碗中，加入適量熱水或糖水就可以食用了。
珍珠小湯圓，以其小巧玲瓏、口感Q彈著稱(chēng)，是許多人喜愛(ài)的甜品之一。為了讓珍珠小湯圓更加美味，可以搭配紅糖姜水、椰漿或是紅豆沙等作為湯底。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-19 23:00:57
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