米飯不會自動變甜。如果你發現米飯變甜了，可能是因為以下原因：

　　1. 糖或其他甜味添加劑被加入到米飯中。

　　2. 米飯所使用的水含有天然的礦物質，如鍶或鎂等，這些礦物質可能會使米飯產生甜味。

　　3. 米飯可能被煮過度了，蒸發了大量的水分，使得米飯中的淀粉質更加濃縮，從而產生了甜味。

　　如果米飯味道很甜，這可能是由于添加了大量的糖或甜味添加劑，而不是正常的米飯味道。