
生的腰果可以用以下方法來制作:
1. 烤:在烤盤上鋪上薄薄一層腰果,放入預(yù)熱至180°C的烤箱中烤10-15分鐘,直到金黃色。趁熱撒上一點(diǎn)鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻即可。
2. 炒:將腰果放入不粘鍋中,用中火炒5-10分鐘,直到金黃色。加入一點(diǎn)鹽、糖和孜然粉,攪拌均勻即可。
3. 蒸:將腰果放入蒸鍋中,蒸10-15分鐘。趁熱加入一點(diǎn)鹽、味精和香油,攪拌均勻。
4. 拿來做甜點(diǎn):將腰果磨成粉末,加入適量的糖、奶油和面粉,攪拌均勻后用來做蛋糕或餅干。
無論是烤、炒、蒸還是用來做甜點(diǎn),都能讓生的腰果變得更加美味可口。

核桃則性溫味甘,歸腎、肺、大腸經(jīng),主打補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便,尤其擅長緩解腎虛導(dǎo)致的腰痛、咳喘、便秘等問題。核桃雖補(bǔ)腎效果更直接,但同樣需控制量,過量可能引發(fā)腹脹或肥胖。
