
以下是一種簡單的烏冬面燒法,希望能夠幫到您:
材料:
- 烏冬面
- 適量的肉絲、蔬菜(例如胡蘿卜、洋蔥、菠菜等)
- 蔥、姜、蒜適量
- 鹽、醬油、料酒、味精適量
做法:
1. 先將烏冬面煮熟備用。
2. 鍋中放油,加入蔥、姜、蒜爆香。
3. 加入肉絲翻炒至變色,然后加入蔬菜翻炒。
4. 加入適量的料酒、鹽、醬油、味精調味。
5. 加入適量的清水或高湯,燒開后再放入已煮熟的烏冬面拌炒均勻即可。
溫馨提示:
1. 煮烏冬面的時間不宜太久,否則容易爛掉。
2. 可根據個人口味加入適量的辣椒或調料,增加風味。
3. 加入高湯可以提升味道,但如果沒有高湯,用清水也可以。

不過沖服時水溫別超過50℃,不然菌群會“罷工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小貼士:益生菌不是“萬能藥”,如果胃痛、便血超過兩周,或者發燒、體重突然下降,一定要趕緊去醫院!
