制面團(tuán):

　　1. 準(zhǔn)備好面粉、水和鹽。把面粉倒入一個(gè)大碗中，加入適量的鹽和溫水，慢慢地?cái)嚢璩擅鎴F(tuán)。

　　2. 把面團(tuán)放在桌面上，用手揉至表面光滑，再將面團(tuán)用保鮮膜包好，放置30分鐘左右，讓面團(tuán)充分松弛。

　　3. 將面團(tuán)取出，再揉一遍，直到面團(tuán)變得柔軟順滑。

　　制面包餃子：

　　1. 將做好的面團(tuán)搓成一條細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條狀，然后切成小塊，每個(gè)塊大約10克左右。

　　2. 用搟面杖將每個(gè)小塊搟成圓形薄皮。

　　3. 在薄皮的中心放入一小塊面包，然后將薄皮對(duì)折，用手捏緊邊緣，直到形成一個(gè)半圓形的餃子。

　　4. 取一口鍋，加入適量水，燒開(kāi)后將餃子放入煮，煮至餃子浮起并變得透明，約需3-5分鐘。

　　5. 把煮熟的餃子撈出，放在碗里，可以加上一些醬料或調(diào)料，即可品嘗美味的面包餃子。