纖維膳食指的是富含膳食纖維的食物，包括各種蔬菜、水果、谷類、豆類、堅(jiān)果等。膳食纖維對人體健康十分重要，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加飽腹感，降低血糖和膽固醇，預(yù)防便秘和痔瘡等疾病。纖維膳食被認(rèn)為是健康飲食的重要組成部分。
1、通過食物來補(bǔ)充；2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充。通過食物補(bǔ)充主要是通過蔬菜和水果，對于普通成年人來講，每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果，才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補(bǔ)充膳食纖維，每天攝入20-30g是比較適合的，對于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
