纖維高的蔬菜有：
1. 西蘭花
2. 芹菜
3. 菠菜
4. 南瓜
5. 青豆
6. 豌豆
7. 蘆筍
8. 紅薯
9. 甜菜根
10. 紅菜苔
11. 木耳
12. 香菇
13. 草莓（雖然不是蔬菜，但是纖維含量非常高）
蔬菜中富含纖維素，特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質(zhì)，增加糞便的體積，起到刺激腸道蠕動、促進(jìn)排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能，預(yù)防便秘。
發(fā)布時間：2023-04-29 17:13:55
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