
1. 雞蛋炒飯:將雞蛋打散后煎熟,加入炒飯中一起翻炒,再加入一些青蔥葉和鹽調(diào)味即可。
2. 蝦仁炒飯:將蝦仁洗凈后煮熟,加入炒飯中翻炒,再加入一些蔬菜和調(diào)味料,如胡蘿卜絲、豌豆、鹽等。
3. 醬油肉絲炒飯:將瘦肉切成絲,加入醬油、鹽、糖等調(diào)味料腌制一段時間,再加入炒飯中翻炒,最后加入一些蔬菜和青蔥即可。
4. 土豆牛肉炒飯:將土豆和牛肉切成小塊,加入炒飯中翻炒,再加入一些鹽、胡椒粉和醬油等調(diào)味料即可。
5. 豆腐雞絲炒飯:將豆腐切成塊狀,雞肉切成絲,加入炒飯中翻炒,最后加入一些蔬菜和調(diào)味料,如醬油、鹽等即可。

1.熱量密度差異:同等重量下,米飯和面條的熱量其實差不多,煮熟后的米飯每100克約116大卡,面條則是107大卡左右,但實際差距小到可以忽略不計。2.消化吸收速度:米飯的升糖指數(shù)(GI值)比面條高一點,吃完后血糖波動更明顯,胰島素分泌增加,理論上更容易囤脂肪。
