雞蛋可以和許多食材搭配一起蒸，以下是一些常見的搭配：

　　1. 雞蛋花：雞蛋和清湯或者高湯搭配，可以蒸出雞蛋花。

　　2. 豆腐蒸蛋：雞蛋和豆腐混合，搭配蔥花、姜末等調料蒸制。

　　3. 蝦仁蒸蛋：雞蛋和蝦仁搭配，蒸出香氣四溢的蝦仁蒸蛋。

　　4. 火腿蒸蛋：雞蛋和火腿碎混合，加入適量的鹽、蔥花調味后蒸制。

　　5. 雞蛋鳳尾：雞蛋和肉末混合，外層裹上豆腐皮，形成鳳尾形狀后蒸制。

　　6. 西紅柿蒸蛋：雞蛋和切碎的西紅柿混合，加入適量的鹽、糖調味后蒸制。

　　7. 菜蒸蛋：雞蛋和切碎的青菜混合，加入適量的鹽、胡椒粉調味后蒸制。