大蔥的儲(chǔ)存方法：

　　1. 割下大蔥的根部和頂部，將其清洗干凈并晾干。

　　2. 把大蔥分成小束，用保鮮膜或塑料袋包裝好。

　　3. 把包裝好的大蔥放到冰箱的蔬菜保鮮室里。

　　4. 在儲(chǔ)存期間，定期檢查大蔥的狀態(tài)，如有腐爛或變質(zhì)的部分及時(shí)剔除。

　　5. 如果要長期儲(chǔ)存大蔥，可以將其冷凍保存。將大蔥切成小段或碎片，裝進(jìn)密封袋中，放入冰箱冷凍室。冷凍時(shí)間不宜過長，在6個(gè)月內(nèi)食用。