濕的新鮮海帶可以做成海帶沙拉、海帶湯、炒海帶等菜品。
海帶沙拉:將海帶切成適當大小,加入洋蔥、西紅柿、黃瓜、蒜泥等蔬菜和調味料,攪拌均勻即可食用。
海帶湯:將海帶和其他蔬菜一起煮成清湯,可以搭配海鮮或豆腐等食材,味道美味鮮美。
炒海帶:將海帶切成絲或片,和肉類或其他蔬菜一起炒制并調味即可。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里,加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開,分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
發布時間:2023-04-13 07:29:48
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