以下是將冷凍餃子做成煎餃的步驟：1. 準(zhǔn)備平底鍋并在鍋中加熱適量油。2. 將冷凍餃子放入鍋中，注意不要讓餃子互相粘在一起。3. 將鍋蓋蓋上，等待大約2-3分鐘，直到餃子底部變金黃色。4. 在鍋里加入一杯水，并立即蓋上鍋蓋。水蒸氣將幫助餃子更好地蒸煮。5. 待水分蒸發(fā)干凈，煎餃底部變得酥脆時(shí)，翻轉(zhuǎn)餃子并將其煎熟即可。6. 煎熟后，將煎餃取出并放在廚房紙巾上吸去多余的油。煎餃可以搭配醋、醬油、蒜泥等調(diào)料食用。煎餃的步驟可能難以掌握，但只要注意火候和鍋的溫度，多練習(xí)幾次，制作出美味的煎餃還是很容易的。