1. 先將豬肝洗凈,去掉外層的血水和殘留物。2. 然后將豬肝切成小塊或薄片,便于清洗。3. 用鹽水或醋水浸泡豬肝約10分鐘,可以去除豬肝中的血液和泥沙物。4. 再用清水將豬肝洗凈,直到水變清。5. 最后將豬肝瀝干水分,備用烹飪。
炒豬肝在我們?nèi)ワ埖挈c(diǎn)菜的頻率很高,特別是炒的很嫩的豬肝,吃起來也不停不了筷子。今天我們來分享的話題就是爆炒豬肝香嫩滑溜又熟透,里面需要加啤酒,你試過了沒有?
發(fā)布時間:2023-03-21 19:05:04
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