慢性腸胃炎是指腸胃黏膜長期受炎癥刺激而導(dǎo)致的慢性疾病。對于患有慢性腸胃炎的人來說，飲食調(diào)理非常重要。以下是一些適合慢性腸胃炎患者的食物：

　　1. 湯類食物：如清淡的蔬菜湯、雞肉湯等，可以幫助緩解腸胃炎癥狀。

　　2. 水煮蔬菜：蔬菜中的纖維可以幫助促進腸胃蠕動，但患有腸胃炎的人應(yīng)選擇柔軟易消化的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、土豆等。

　　3. 初煮熟的水果：選擇熟透的水果，如香蕉、蘋果、梨等，可以緩解患者的癥狀。

　　4. 白米飯或面食：易消化的碳水化合物有助于減輕腸胃負(fù)擔(dān)，但要盡量選擇精白米飯或面食。

　　5. 清淡的蛋白質(zhì)食品：如雞肉、魚肉、豆腐等，可以提供身體所需的蛋白質(zhì)，同時避免油膩和辛辣調(diào)料。

　　6. 低脂乳制品：可以選擇低脂牛奶、酸奶等，適量攝取乳制品有助于緩解腸胃炎癥狀。

　　食物選擇因人而異，因此患者在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)理，根據(jù)自身情況選擇最適合的食物。避免食用辛辣刺激、油膩、咖啡因和酒精等食物，合理飲食、定時定量、細(xì)嚼慢咽也是緩解慢性腸胃炎癥狀的重要方法。