以下是一些比較養(yǎng)胃的食物：
- 溫?zé)崾澄铮喝缦★垺⒅唷龋軠貪櫸覆俊?p> - 高纖維食物：如糙米、全麥面包、蔬菜、水果等，有助于消化和排便。
- 溫和的蛋白質(zhì)食物：如魚、豆腐、雞肉等，易于消化。
- 溫和的調(diào)味品：如姜、蒜、香菜等，具有消炎和促進(jìn)消化的作用。
- 清淡的食物：避免油膩、辛辣、咖啡、酒精等刺激性食物，以免刺激胃黏膜。
- 高堿性食物：如綠葉蔬菜、水果、豆類等，有助于維持胃酸和體內(nèi)酸堿平衡。
- 飲食均衡：合理搭配各類食物，保證營養(yǎng)攝入的全面性，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
飲食習(xí)慣因人而異，如果有特殊情況或身體不適，請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
1.選對烹飪方式：不同食材適合不同的烹飪手法，比如蔬菜焯水能減少草酸，讓鈣更好吸收；肉類燉煮到軟爛，蛋白質(zhì)分解更徹底，腸胃負(fù)擔(dān)小，吸收率自然高。比如吃完牛肉，稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細(xì)胞，吸收效率比躺著高不少。
