沙參玉竹雪梨銀耳排骨湯是一道滋補養生的湯品，主要材料包括沙參、玉竹、雪梨、銀耳和排骨。下面是具體的做法：

　　材料：

　　- 沙參：適量

　　- 玉竹：適量

　　- 雪梨：1個

　　- 銀耳：適量

　　- 排骨：適量

　　- 姜片：適量

　　- 鹽：適量

　　步驟：

　　1. 將排骨用滾水焯水，撈出備用。

　　2. 沙參和玉竹用溫水浸泡片刻，然后切段備用。

　　3. 雪梨去皮，去核，切塊備用。

　　4. 銀耳用水洗凈，泡軟備用。

　　5. 在一個大鍋中，加入足夠的清水，放入排骨和姜片，煮開后撇去浮沫。

　　6. 加入沙參、玉竹、銀耳和雪梨，繼續煮開后轉小火燉煮至排骨變爛熟。

　　7. 最后加入適量鹽調味即可。

　　這道湯品味道鮮美，適合秋冬季節食用，具有清熱潤肺、滋陰養顏的功效。