干海帶可以用冷水或熱水泡發(fā)，但建議使用溫水，泡發(fā)時(shí)間約為30分鐘至1小時(shí)，視海帶的硬度而定。在泡發(fā)前，將海帶清洗干凈，去掉附著的雜質(zhì)和異味。泡發(fā)后，可以將海帶用清水沖洗干凈，備用。
1.先泡發(fā)再搓洗把干海帶放進(jìn)大盆里，加足量冷水泡發(fā)。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時(shí)候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發(fā)布時(shí)間：2023-06-13 07:20:15
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