腸胃虛弱時可以選擇容易消化的食物和適量的健康油脂來保護腸胃健康，以下是一些推薦的油脂選擇：

　　1. 橄欖油：橄欖油富含不飽和脂肪酸，有助于降低胃腸道炎癥反應，并提供抗氧化劑，有助于保護腸胃黏膜。

　　2. 菜籽油：菜籽油中含有豐富的亞油酸和α-亞麻酸，可以起到保護腸道粘膜的作用。

　　3. 花生油：花生油中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E等營養物質，有助于促進腸胃蠕動和防止消化不良。

　　4. 椰子油：椰子油中的中鏈脂肪酸易于消化吸收，可以提供快速的能量，并有助于改善腸道菌群平衡。

　　在選擇和使用油脂時需適量控制，不宜過量攝入，以免增加腸胃負擔。同時還應注意均衡飲食，合理搭配其他營養食物，如易消化的蔬菜、粥等，以保護腸胃健康。如果癥狀嚴重或持續，建議咨詢專業醫生的建議和治療。