羊肉燉湯是許多國家和地區的傳統美食之一，它有許多種類和口味選擇。以下是一些受歡迎的羊肉燉菜，它們又好吃又爛，且沒有腥味：

　　1. 羊肉蔬菜燉湯：將羊肉塊與蔬菜（如胡蘿卜、洋蔥、土豆和西蘭花）一起燉煮。蔬菜的甜味可以中和羊肉的腥味，而長時間的燉煮可以使羊肉變得爛爛的。

　　2. 羊肉燉土豆：將羊肉塊與土豆一起燉煮，土豆的柔軟質地可以與羊肉相互融合，使得羊肉更加爛爛的。

　　3. 酸菜羊肉燉湯：將羊肉塊與酸菜一起燉煮，酸菜的酸味可以中和羊肉的腥味，并且燉煮的時間可以使羊肉燉得非常爛。

　　4. 清燉羊肉：將羊肉塊與清湯一起慢燉，清湯可以去除羊肉的腥味，同時長時間的燉煮可以使羊肉肉質更加爛爛的。

　　燉羊肉時可以加入一些調料和香料，如姜片、蔥段、八角、桂皮等，以增加風味。如果你不喜歡羊肉的腥味，可以在燉煮之前將羊肉用熱水焯水一下，再進行燉煮。這樣可以去除一部分腥味。