糯黃米和黃小米是兩種不同的谷物。它們的區別主要在于產地、外觀、口感和用途。具體如下：

　　1. 產地：糯黃米主要產自中國南方地區，如廣東、云南等地；黃小米則主要產自中國北方地區，如山西、河北等地。

　　2. 外觀：糯黃米的顏色一般為黃白色，而黃小米的顏色則比較鮮艷，為明亮的黃色。

　　3. 口感：糯黃米具有較為黏稠的口感，煮熟后比較黏糯，適合制作糯米飯、糯米糍等；黃小米則口感相對松散，顆粒狀，適合煮粥、制作面食等。

　　4. 用途：糯黃米主要用于制作糯米食品、糯米糍、年糕等；黃小米則主要用于煮粥、制作面食、糕點等。

　　糯黃米和黃小米在產地、外觀、口感和用途上有一定的差異，適用于不同的烹飪和制作需求。