用碗蒸米飯的時間會根據不同的情況而有所不同，包括碗的大小、米飯的種類和數量，以及使用的蒸鍋的性能等因素。以下是一些常見情況的蒸米飯時間參考：

　　1. 用小碗蒸少量的米飯：大約15-20分鐘左右。

　　2. 用大碗蒸較多的米飯：大約20-30分鐘左右。

　　3. 用高性能的蒸鍋蒸米飯：可能只需要10-15分鐘。

　　以上時間僅供參考，具體蒸飯時間還是需要根據個人口感和喜好進行調整。建議在開始蒸飯后，定期檢查米飯的狀況，如果覺得還沒有熟透就繼續蒸，如果覺得已經熟透就可以關火了。