泥鰍具有一定的適應能力，可以在沒有水的環境下存活一段時間。以下是一些原因解釋為什么泥鰍能在沒有水的情況下生存：

　　1.鰓呼吸：泥鰍在水中通過鰓呼吸獲得氧氣，但是它們也能通過皮膚呼吸吸收空氣中的氧氣。當被困在沒有水的環境中時，泥鰍能夠利用皮膚吸氧來維持生命。

　　2.儲存氧氣：泥鰍的體內有儲存氧氣的能力。當它們沒有水可供呼吸時，可以利用體內的儲氧量來維持生活。泥鰍能夠通過減慢呼吸頻率和新陳代謝來節約氧氣的使用。

　　3.表皮保濕：泥鰍的皮膚具有類似于其他兩棲動物一樣的保濕功能。它們的皮膚能夠分泌粘液來防止水分蒸發，從而保持體內的水分。

　　4.進入休眠狀態：當泥鰍沒有水可用時，它們可能會進入一種休眠狀態，減慢新陳代謝并延緩生理功能。這種休眠狀態可以幫助沒有水的情況下存活更長的時間。

　　雖然泥鰍有一定的適應能力，但持續時間長時間沒有水供應會對它們的生命健康產生負面影響。所以，還是提供適當的水環境給泥鰍生活。