
以下是雜糧米飯的制作方法:
材料:
1.白米飯
2.五谷雜糧(如黃豆、綠豆、黑豆、紅小豆、燕麥、玉米等)
3.鹽
4.水
制作步驟:
1.先將五谷雜糧洗凈,用水泡約2個小時,備用。
2.將白米飯洗凈,加入適量的水,放入電飯煲中。
3.將浸泡過的五谷雜糧撈出,放入電飯煲中,與白米飯一起煮。
4.加入適量的鹽,根據個人口味調整,輕輕攪拌均勻。
5.啟動電飯煲的煮飯程序,等待煮熟。
注意事項:
1.五谷雜糧的泡發時間不宜過長,否則煮出來的米飯會過于松軟,口感不佳。
2.雜糧米飯的煮制時間要比普通米飯長,約需40分鐘左右。
3.少加一點水和鹽,雜糧米飯口感更佳。

小米可以搭配以下的雜糧來健脾養胃:1.玉米:富含膳食纖維和維生素,有助于促進腸胃蠕動,增加飽腹感。2.紅豆:具有消食、健脾的作用,可以舒緩胃腸不適,促進消化。4.薏米:有助于消除濕氣、排除體內毒素,對健脾養胃有益。
