綠豆和大米一起煮的時(shí)間因人而異，取決于使用的壓力鍋或煮飯器以及所使用的比例。通常情況下，將綠豆和大米一起煮熟需要約20-30分鐘。建議按照自己的烹飪?cè)O(shè)備和比例進(jìn)行烹飪，可以根據(jù)需要增加或減少烹飪時(shí)間。
1.提前泡發(fā)是關(guān)鍵：綠豆外殼硬，直接煮很難開(kāi)花。3.加點(diǎn)小技巧促開(kāi)花：想讓綠豆更快開(kāi)花，煮的時(shí)候可以加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打，或者滴幾滴檸檬汁。要是家里有高壓鍋，直接用高壓鍋煮，省時(shí)又省力，10分鐘就能讓綠豆“開(kāi)花”熟透。
