
海帶可以和很多食材一起拌,以下是一些常見(jiàn)的搭配:
1. 黃瓜、雞蛋和海帶拌涼菜。
2. 海帶和胡蘿卜、黑木耳一起拌。
3. 海帶和豆腐、香菇一起拌。
4. 海帶和韭菜、蔥花一起拌。
5. 海帶和蝦皮、花生一起拌。
這只是一些常見(jiàn)的搭配,你可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行創(chuàng)新組合。

1.選材處理:挑新鮮厚實(shí)的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進(jìn)去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調(diào)味收尾:關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味,別早放,不然海帶會(huì)變硬。
