米飯比面條更容易消化。米飯煮熟后會變得柔軟，更容易被胃腸道消化吸收。而面條在口感上更有嚼勁，比較難以消化。米飯含有較低的蛋白質和脂肪，易于消化吸收，而面條中含有一定量的面筋蛋白質，需要更多的時間和精力來消化。如果你想要選擇一種更易消化的主食，米飯是更好的選擇。