將米線放入容器中，加入足夠的開水，然后攪拌一下，讓米線均勻受熱，保證米線煮熟。
如果泡開水后還是涼水，可以嘗試以下幾種方法：
1. 將泡米線的容器放入微波爐中加熱10-20秒，直到水變熱了。
2. 將泡米線的容器放入熱水中，讓水溫升高，然后再取出來。
3. 將泡米線的容器放在熱水瓶上，讓水溫升高，然后再取出來。
4. 可以使用熱水瓶或保溫杯，將開水預先燒開，倒入容器中泡米線。
泡米線需要足夠的水溫，可以使用以上方法讓米線泡開水后變得溫熱。
1.從升糖指數來看，米線通常比面條更容易升糖。米線以大米為原料，淀粉中支鏈淀粉比例高，且市售米線多經過精加工，淀粉糊化程度高，容易被消化酶快速分解為葡萄糖，導致血糖迅速上升。煮得軟爛的米線或面條會比彈性十足的更易升糖，因為軟爛的食物更容易被消化吸收。
