百合的功效與作用：

　　1. 清熱解毒：百合中含有多種氨基酸和黏液成分，具有清熱解毒、抗炎鎮痛的作用。

　　2. 養心安神：百合中含有多種礦物質和維生素，能夠調節神經系統，有助于緩解緊張情緒，促進睡眠。

　　3. 美容養顏：百合中含有豐富的蛋白質、維生素B1、B2等營養成分，能夠促進皮膚細胞新陳代謝，使皮膚更加光滑細膩。

　　4. 健脾開胃：百合中含有多種膠質和酵素，能夠幫助消化吸收，促進食欲，改善脾胃不好的癥狀。

　　吃法：百合一般是作為湯料或清燉食用，也可以制成糖水、粥等食品。

　　蓮子銀耳的功效與作用：

　　1. 養心安神：蓮子中含有豐富的蛋白質、氨基酸等成分，能夠調節神經系統，緩解緊張情緒，幫助入睡。

　　2. 滋陰潤燥：蓮子和銀耳都具有滋陰潤燥的功效，常用于治療口干舌燥、乏力等癥狀。

　　3. 養顏美容：蓮子中含有多種維生素和礦物質，有助于促進皮膚細胞的新陳代謝，防止皮膚老化。

　　4. 補脾益氣：蓮子中的淀粉質和蛋白質含量較高，能夠幫助消化、補脾益氣。

　　吃法：蓮子銀耳一般是煮湯或做糖水食用，也可以加入米飯、粥中食用。