糯米粉是由糯米磨成的粉，其口感比較Q彈而且有一定黏性。在食用時會感到糯、軟、嫩，適合做糕點、湯圓、粽子等。面粉則是由小麥磨成的粉，口感根據(jù)用途和配方不同而有所差異，但總的來說其口感比較松軟、細膩，適合用來制作面食、烘焙等。
想讓火鍋中的五花肉口感滑嫩，腌制是關鍵步驟。優(yōu)質(zhì)的五花肉肥瘦相間，肉質(zhì)鮮嫩。把洗凈的五花肉放入腌料中，用手將腌料均勻涂抹在肉片上，腌制時間約為30分鐘至1小時，讓肉質(zhì)充分吸收調(diào)料的味道。
發(fā)布時間：2023-05-12 13:40:39
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