的是碳水化合物，因?yàn)樗侨梭w能量的主要來(lái)源。除了提供能量外，碳水化合物還有助于維持肌肉和大腦的功能，促進(jìn)消化和吸收，以及維持腸道健康。其他六大營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、纖維素和水。每一種營(yíng)養(yǎng)素都是人體所需的重要組成部分，缺乏任何一種營(yíng)養(yǎng)素都可能導(dǎo)致健康問(wèn)題。
養(yǎng)素之首)
影響食物營(yíng)養(yǎng)素吸收的因素有很多，包括胃腸道疾病、消化因素、不良的生活和飲食習(xí)慣等。1.胃腸道疾病：如果患者患有胃腸道疾病，如急性胃炎，會(huì)影響消化功能，降低食物的吸收能力，從而影響糖、脂肪和蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致吃東西營(yíng)養(yǎng)不吸收的現(xiàn)象。
