1.將田螺放在清水中浸泡，等待一段時間，田螺會自動吐出泥沙。

　　2.用刷子輕輕刷洗田螺的殼和身體，幫助田螺吐出更多的泥沙。

　　3.在清水中加入一些食鹽，促進田螺吐泥的速度。

　　4.將田螺放在堿水中浸泡，可以加速田螺吐泥的過程。

　　5.在田螺食用前，放在清水中浸泡24小時，然后更換清水，重復此步驟直到田螺完全吐泥。