這個問題涉及到許多因素，以下是一些可能的解釋：

　　1. 基礎代謝率高：基礎代謝率指身體在靜息狀態(tài)下消耗的能量量，也就是維持生命所需的最低能量。如果一個人的基礎代謝率較高，即使不運動，也能消耗更多的能量，從而不易發(fā)胖。

　　2. 食物選擇健康：可能是這個人選擇的食物相對比較健康，例如選擇了蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等高營養(yǎng)、低熱量的食物。這些食物通常含有較少的脂肪、糖分和熱量，更容易控制體重。

　　3. 有規(guī)律的飲食和運動：即使不是通過控制食物攝入量來控制體重，如果一個人有規(guī)律地進行運動并保持適當?shù)臓I養(yǎng)攝入，也能夠保持健康的體重。

　　4. 消耗更多的能量：也就是說，即使不進行正式的運動，這個人的生活方式可能會更加活躍，如步行、走路、做家務活等，從而消耗更多的能量。

　　每個人的體質和代謝率都是不同的，因此沒有一種方法可以適用于所有人。如果您想控制體重，請咨詢專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師的建議。