1.準(zhǔn)備松子，清洗干凈。
2.將炒鍋放在火上，加入適量的食用油，燒熱。
3.將松子倒入炒鍋中，用中小火緩慢加熱。
4.不斷翻炒，直到松子變色、冒香味。
5.加入適量的鹽和糖，翻炒均勻。
6.等到松子口感酥脆，變成金黃色，就可以炒熟了。
7.把炒好的松子倒到碗中，讓它們冷卻后品嘗即可。
溫馨提示：在翻炒松子的過(guò)程中，要注意火力不要太大，不然容易炒焦。松子炒好后放涼后口感更佳。
口松子)
開(kāi)口松子是一種特殊的松子種類，通常是通過(guò)機(jī)械手段或自然生長(zhǎng)形成的。2.手工開(kāi)口：使用刀具或夾子等工具，逐個(gè)將松子外殼切開(kāi)。無(wú)論使用哪種方法，開(kāi)口松子通常會(huì)非常易于食用，因?yàn)橥鈿ひ呀?jīng)被打開(kāi)，內(nèi)部的松子仁容易取出。
