
熟豬肚可以和多種食材搭配炒,例如:
1. 青椒炒豬肚:青椒的清香和豬肚的韌勁相得益彰,健脾開胃。
2. 木耳炒豬肚:豬肚的口感與木耳的鮮嫩相融合,營養豐富。
3. 番茄炒豬肚:番茄的酸甜口感與豬肚的肉質搭配,味道鮮美。
4. 豆芽炒豬肚:豆芽的爽脆口感與豬肚的韌勁相結合,富有口感。
5. 酸菜炒豬肚:酸菜的酸味可以中和豬肚的膻味,味道獨特。

不過沖服時水溫別超過50℃,不然菌群會“罷工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小貼士:益生菌不是“萬能藥”,如果胃痛、便血超過兩周,或者發燒、體重突然下降,一定要趕緊去醫院!
