1. 清洗干凈：將新鮮海帶用清水沖洗干凈，去除污垢和雜質。

　　2. 瀝干水分：將海帶瀝干水分，避免過多水分導致變黃。

　　3. 保存在冰箱中：將處理好的海帶放入塑料袋中，去除盡可能多的空氣，封口后放入冰箱冷藏室保存。

　　4. 避免長時間存放：新鮮海帶容易變黃，因此建議盡早食用，避免長時間存放。

　　5. 注意食用時烹飪時間：在烹飪海帶時，應注意控制時間，以避免過度烹飪導致海帶變黃。