如果想要增重但不想增加脂肪或血糖，可以選擇以下食物：

　　1. 瘦肉：瘦肉中的蛋白質可以幫助增肌，同時又不會增加脂肪或血糖。例如雞肉、魚肉等。

　　2. 堅果：堅果富含蛋白質和健康脂肪，同時也能提供能量。例如杏仁、腰果、開心果等。

　　3. 青菜：蔬菜中的纖維素有助于控制血糖，并且蔬菜中的營養成分也有益于身體健康。例如菠菜、蘆筍、甘藍等。

　　4. 水果：水果中的糖分較低，但是富含維生素和礦物質，對健康有益。例如草莓、藍莓、木瓜等。

　　5. 全谷物：全谷物中的纖維素和碳水化合物可以提供持久的能量，同時也能控制血糖。例如燕麥、全麥面包、米飯等。