土豆是一種地下莖，通常被認為是莖的一部分。土豆莖的主要作用是儲存能量和養分，并向土豆提供支撐和營養。在土豆的生長過程中，莖會向地下蔓延，同時產生新的莖，也就是土豆芽。土豆被歸類為地下莖類蔬菜，而不是根類蔬菜。
1.從營養吸收角度來說：其實土豆和雞蛋一起炒本身不會產生啥有害物質，但有人擔心它們搭配會影響營養吸收。3.從傳統飲食習慣來講：在咱們日常的飲食傳統里，很少會把土豆和雞蛋放在一起炒著吃。
發布時間：2023-03-28 21:30:35
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